Ma recette préférée de pain sans pétrir est incroyablement facile à réaliser, parfaitement croustillante et dorée à l’extérieur, et douce et savoureuse à l’intérieur
Que vous soyez novice en matière de cuisson du pain ou que vous cherchiez simplement des recettes éprouvées à ajouter à votre répertoire, je vous recommande vivement de mettre cette recette dans vos favoris si vous souhaitez essayer un pain artisanal sans pétrir ! Si vous planifiez à l’avance et avez le temps de vous lever tot, je vous recommande de choisir cette version traditionnelle (ma préférée) qui donne à la pâte le temps de développer davantage cette saveur de levain et donne une mie plus aérée et plus poreuse à l’intérieur. Ou si vous êtes pressé par le temps et que vous voulez juste un pain maison chaud et croustillant dans l’urgence, cette version rapide est une excellente option à essayer.
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