Origin’Info : Découvrez en quoi ce nouveau label va changer vos courses et vous permettre de faire le bon choix

Cet été, un nouveau logo alimentaire va faire son apparition sur les emballages : Origin’Info.

Ce logo, simple mais puissant, permettra aux consommateurs de connaître l’origine des trois principaux ingrédients des aliments transformés. Cette innovation promet de bouleverser notre manière de consommer en apportant une transparence inédite sur la provenance des produits que nous consommons au quotidien.

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Une révolution pour la transparence alimentaire

Le logo Origin’Info se présente sous la forme d’un rectangle blanc avec les noms des trois pays d’origine des principaux ingrédients d’un produit. Par exemple, pour des spaghettis bolognaise, vous verrez l’origine du blé, des tomates et de la viande. Jusqu’à présent, ces informations étaient souvent opaques, rendant difficile pour les consommateurs de faire des choix éclairés.

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Pourquoi Origin’Info est-il Important ?

L’affichage de la provenance des fruits, légumes ou viandes est déjà obligatoire. Cependant, une enquête de l’UFC-Que Choisir a révélé que deux tiers des aliments transformés, comme les conserves et les plats cuisinés, ont un étiquetage peu transparent. Cette nouvelle initiative vise à combler cette lacune et à offrir une meilleure visibilité sur l’origine des ingrédients.

origininfo_1.png

Transparence des Aliments Transformés :

Catégorie d’Aliment Niveau de Transparence Actuel
Fruits et Légumes Étiquetage Obligatoire
Viandes Étiquetage Obligatoire
Aliments Transformés Étiquetage Opaque
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Un Dispositif Volontaire mais Impactant

Bien que le logo Origin’Info ne soit pas obligatoire pour respecter le droit européen, il a déjà recueilli le soutien de 80 entreprises, dont des géants comme Fleury Michon, Bonduelle, Panzani et Saint Mamet. D’ici la fin de l’année, plus de 10 000 références pourraient arborer ce nouveau logo, facilitant ainsi le choix des consommateurs soucieux de l’origine de leur alimentation.

La Volonté des Consommateurs

Selon le gouvernement, pour 80% des consommateurs, l’origine des produits est un facteur d’achat aussi important que le prix. L’expérience du Nutri-Score, un autre logo volontaire évaluant la qualité nutritionnelle des produits, montre que ces symboles peuvent réellement influencer les habitudes de consommation. Malgré son caractère non obligatoire, le Nutri-Score est apprécié par 90% des consommateurs, et près de 60% affirment avoir modifié leurs habitudes alimentaires en conséquence.

Avantages du Logo Origin’Info :

  • Transparence Accrue : Permet de connaître l’origine des ingrédients principaux.
  • Consommation Responsable : Aide à soutenir l’agriculture locale et à réduire l’empreinte carbone.
  • Choix Éclairés : Les consommateurs peuvent faire des choix plus informés et responsables.

Un Soutien aux Pratiques Durables

Le logo Origin’Info est particulièrement attendu par ceux qui souhaitent réduire leur empreinte carbone et soutenir l’agriculture locale. En fournissant des informations claires sur l’origine des ingrédients, il permet aux consommateurs de privilégier des produits plus respectueux de l’environnement et de soutenir les producteurs locaux.

Les Défis de l’Étiquetage Volontaire

Cependant, certaines associations de consommateurs regrettent que cet affichage ne soit pas obligatoire. Elles soulignent également que certaines marques pourraient opter pour un QR code à scanner, plutôt qu’une étiquette explicite, pour éviter de rééditer trop souvent les emballages lorsque les ingrédients changent au fil des saisons.

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L’Impact du Logo sur les Habitudes de Consommation

L’expérience du Nutri-Score a montré que les logos simples peuvent avoir un impact significatif sur les choix des consommateurs. Origin’Info pourrait suivre cette tendance, en influençant les habitudes d’achat et en encourageant les pratiques alimentaires plus durables.

Les Attentes du Gouvernement

Le gouvernement estime que la mise en place de ce logo, même sur une base volontaire, pourrait inciter de nombreuses entreprises à adopter des pratiques plus transparentes. Le soutien initial de grandes entreprises montre un mouvement positif vers plus de transparence et de responsabilité dans l’industrie alimentaire.

Liste : Objectifs du Logo Origin’Info

  • Encourager la Transparence : Rendre l’origine des ingrédients plus accessible.
  • Favoriser la Consommation Locale : Réduire l’empreinte carbone et soutenir l’économie locale.
  • Promouvoir des Choix Sains : Aider les consommateurs à faire des choix alimentaires plus informés.

Un jalon dans l’histoire de la transparence alimentaire

L’introduction du logo Origin’Info marque une étape importante vers une transparence accrue dans l’industrie alimentaire. En permettant aux consommateurs de connaître l’origine des ingrédients, ce logo pourrait transformer les habitudes de consommation et encourager des pratiques plus durables et responsables.

Plus d’entreprise à toucher

Pour que le logo Origin’Info atteigne son plein potentiel, il est crucial que davantage d’entreprises adoptent cette initiative et que les consommateurs soient bien informés de son existence et de sa signification. Les efforts doivent également être faits pour garantir que les informations fournies sont claires, précises et facilement accessibles.

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Cet article explore comment le nouveau logo Origin’Info pourrait révolutionner la transparence des aliments transformés en fournissant des informations claires sur l’origine des ingrédients principaux. En mettant en lumière les défis et les avantages de cette initiative, il souligne l’importance de la transparence pour des choix de consommation plus éclairés et responsables.

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