Manger du miel congelé : Ce qu’il faut savoir sur la dernière tendance virale Tik Tok

La dernière tendance Tik Tok consiste à congeler du miel dans une bouteille d’eau, à le presser et à le manger en morceaux.

Manger du miel congelé : Ce qu'il faut savoir sur la dernière tendance virale Tik Tok

Il y a un nouveau défi sur les médias sociaux qui devient viral, mais il peut vous rendre malade.

Il consiste à mettre du miel dans une bouteille d’eau vide, à la placer dans un congélateur, puis à presser des morceaux de miel congelé dans votre bouche pour le goûter.

Le nouveau défi du miel congelé a été lancé sur Tik Tok par l’utilisateur @daveyrz. Sa vidéo, publiée le 9 juillet, a été vue environ 10,8 millions de fois jusqu’à lundi.

Après avoir pris la bouteille d’eau remplie de miel congelé, on l’entend lutter pour faire sortir le miel. Après avoir pris une bouchée de ce qui ressemble à une sucette glacée au miel, il dit : “Je ne vais pas mentir, c’était plutôt rafraîchissant. Trop sucré pour moi cependant.”

@daveyrz

@chilitoloco24 melting gummy candy can actually make a jelly bottle #sour

♬ original sound – Davey

À partir de là, la tendance a explosé sur la plateforme de médias sociaux. Les créateurs mettent en ligne des vidéos d’eux-mêmes s’essayant au défi du miel glacé avec délectation ou dégoût. Certains ont même commencé à utiliser d’autres sirops, comme le sirop de maïs, le sirop d’érable et les produits à base de cola.

Le hashtag “#FrozenHoney” a été vu près de 821 millions de fois, et le hashtag “#FrozenHoneyChallenge” a été vu plus de 110 millions de fois.

Bien qu’il puisse sembler rafraîchissant, le miel congelé pourrait en fait vous rendre malade, selon des rapports publiés récemment.

Une diététicienne de New York, Sarah Rueven, a déclaré au New York Times que la consommation de grandes quantités de miel pouvait entraîner des maux d’estomac et des diarrhées. Et en manger de grandes quantités pendant une longue période pourrait également entraîner une prise de poids et être nocif pour les dents, a ajouté Sarah Rueven. Il est donc préférable de rester à l’écart de ce défi si vous ne voulez pas avoir de caries.

“Lorsque vous mangez quelque chose d’aussi riche en sucre, vous allez avoir une réponse insulinique tout aussi élevée, ce qui vous amène souvent à avoir cette hyperglycémie, puis à trembler ensuite lorsque votre taux de sucre dans le sang chute”, a expliqué M. Rueven au Times.

Kristin Kirkpatrick, diététicienne à la Cleveland Clinic, a déclaré à NBC News que le problème réside en partie dans la quantité de miel consommée. Si de petites quantités de miel sont acceptables, manger un cinquième ou plus d’une bouteille peut constituer une surcharge en sucre, a rapporté NBC News.

@gracemarywilliams

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♬ original sound – gracemarywilliams

“Le miel est excellent, mais l’utiliser en petites quantités pour sucrer est vraiment une relation saine avec la nourriture, et l’utiliser pour obtenir beaucoup de followers et beaucoup d’attention et l’avoir en quantités excessives est fou”, a déclaré Kirkpatrick à NBC News.

Il y a aussi le risque potentiel, encore faible, de botulisme pour ceux qui tentent cette tendance avec du miel brut. Lisa Young, professeur adjointe de nutrition à la Steinhardt School of Culture, Education, and Human Development de l’Université de New York, a déclaré au média que de grandes quantités pourraient être problématiques chez les adultes et les adolescents.

Si vous voulez essayer cette tendance du miel glacé une fois, vous ne rencontrerez pas de problèmes de santé majeurs – à part un mal de ventre, selon les experts en nutrition.

Mais les créateurs de contenu qui continuent à faire des vidéos avec différentes sortes de miel congelé et de sirops risquent de prendre du poids et d’avoir d’autres problèmes de santé, ont déclaré les experts à NBC News.

“Je m’inquiète des enfants qui vont sur TikTok pour s’informer, puis suivent la dernière tendance et ne se mettent pas à l’écoute de leur propre estomac, interne”, a déclaré Young au média. “Si vous essayez cette tendance de temps en temps et que vous avez mal au ventre – juste parce que tout le monde le fait – soyez indépendants et vous n’êtes pas obligés de le faire non plus.